にんにく茄子

2013/11/23 食欲

今日の晩御飯はにんにく茄子。
ひき肉と茄子とにんにくがあったので作ってみました。
その他野菜も混ぜて、炒めてタレを絡めて終了。
簡単！
でも、もう少しとろみを付ければ良かった。

明日はにんにく臭いだろうなぁ・・・。
まぁ、美味しかったからいいや。