牛肉とジャガイモの炒めもの。

今日の晩御飯は牛肉とジャガイモの炒めもの。
醤油とお酒で下味を付けておいた牛肉を醤油、お酒、オイスターソース
砂糖と片栗粉で野菜と炒めるだけ。
ニンニクを入れてないけどニンニク入れたら美味しかったかも。
最後にゴマ油を少し絡めて出来上がり。

こんな感じ。

これは美味しかった！
ご飯の2杯目は牛肉丼にして食べました。
牛肉丼もかなり良い感じ。