「料理」一覧

久しぶりの食欲。 鶏肉を買ってきてフォークでブスブスと刺す。 刺した鶏肉を一口サイズに切り分け。 醤油、砂糖、塩、酒を混ぜたものに漬け...

久しぶりの料理です。 ネギ塩ダレで鶏胸肉のパリパリチキン。 鶏胸肉におろしニンニクを塗りつけて塩コショウを振って適当な時間放置。 ...

能登半島にぷらっと日帰り旅行に行ってきました。 ふと、そう言えば能登半島は行った事が無いな！と思いお盆休みは暇だったので 思いったったら...

先日、ぷら~っと淡路島に行ってお土産屋さんで買ってきた 玉ねぎポン酢「ぽんたま」。 玉ねぎがいっぱい入ってる！ 玉ねぎのポン酢！「ぽん...

今日の晩御飯。 牛肉とキノコのバターしょう油炒め。 牛肉に酒、醤油、砂糖、塩で適当に下味を付ける。 適当に時間が経ったら熱したフラ...

昨日の晩御飯。 牛肉とジャガイモのピリ辛炒め（ニンニク入り）。 牛肉を適当な大きさにカットして醤油、酒、砂糖に付けて下味を付ける。 ...

昨日の晩御飯。 チキンカツのみぞれ煮を作ってみました。 鶏胸肉を食べやすい大きさにカット。 小麦粉付けて卵に通してパン粉付けてチキ...

今日の晩御飯、にんにくたっぷりのそうめん。 そうめんを湯がいて冷水で絞めて水を切ってゴマ油を絡めて放置。 フライパンにごま油をひいてニン...

最近、お疲れなのでスタミナ丼を作ってみました。 ニンニクたっぷりの豚丼ゴマ味噌味です。 ビニール袋に酒、醤油、生姜摩り下ろし、ニンニ...

マカロニグラタンを作ってみました。 野菜も取りたいのでキャベツの千切りをどっさりとブチ込みました。 鍋で玉ねぎと鶏肉を炒めて火が通っ...